pan brioche del mattino (ricetta con macchina del pane)
inserire nell'ordine dell'elenco gli ingredienti:
250 ml di latte intero
65 gr burro morbido (o addirittura sciolto ma non bollente)
3 tuorli
250 gr farina 00
100 gr zucchero
250 gr farina 0 manitoba
vanillina
un pizzico di sale
una bustina di lievito di birra (oppure sciogliere nel latte 15 gr lievito fresco)
Programma 4 dolci.
ATTENZIONE se usate la partenza ritardata bisogna per forza usare il lievito secco mettendolo sopra alla farina e non in contatto con gli altri ingredienti
