INGREDIENTI:
Scaldare un pochino il latte con il burro. Mettere nella mdp tutti gli ingredienti e far partire il programma impasto.
Togliere la pagnotta e senza lavorarla tagliarla in otto pezzi. Senza schiacciarli, cercare di dare la forma tonda.
Posizionare sulla teglia coperta da carta forno, coprire e far lievitare un'ora circa.
Accendere il forno a 180°. Poco prima di infornare spennellare con il latte e mettere i semini di sesamo. Cuocere 20-30 minuti.
Per fare poi gli hamburger, tagliare i panini a metà, scaldarli su una piastra e riempirli a piacere (quelli della foto sono carne, insalata, formaggio e maionese,, si può usare pancetta, salamella, ketchup,...)
